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辛巴課寫道,自己婚前不曾下廚,「不知道高低筋麵粉基本差異、地瓜馬鈴薯擺著分不出來、肉要逆紋切是什麼意思、蛤蜊原來不是放水就會乖乖吐砂、九層塔居然放一天直接爛掉、米酒跟味霖有什麼不同、不沾鍋不能用菜瓜布那面洗!?」

等到真的要煮飯時,地瓜葉要挑、四季豆要挑、絲瓜要刨要切,高麗菜因農藥種一定要仔細清洗,肉要前一晚冷藏退冰,備料時先醃,甚至得依序從清淡到重口味煮菜,才不用洗一堆鍋子;煮完後,還要趁熱馬上清理流理台、瓦斯爐及抽油煙機,更別說夏天的廚房有多像「人間煉獄」。

▲辛巴課為了孩子和丈夫學習下廚,煮出豐盛健康的餐點。(圖/網友辛巴課授權提供)

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網搜小組/綜合報導

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但她也指出,煮飯和備料並不是甚

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麼輕鬆的事,備料包含從市場買回來後,香料類是否洗好擦乾切段保存,肉類需要分裝,海鮮該吐砂的吐砂、該剝殼挑腸泥的也要處理,菜葉類則是買的時候就要留意存放時間長短。

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她說,直到辭職生完孩子,為了幫孩子準備副食品並順便幫老公帶便當,「才結束我的公主耍廢日記,啟動煮婦人生。」剛開始下廚時,還曾用削皮刀削掉食指一塊肉,清洗廚具刀片時,把中指剜出一個噴血5分鐘不會

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停的傷口,油爆也沒少過,「不過為了老公和孩子能吃到相對健康的食物,我很樂意做飯。」

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最後,辛巴課表示,丈夫從來不曾要求她下廚,但每次做飯一定都說好吃,「下班回來總是抱著我,說今天的便當讓他感到很幸福」、「雖然他非常挑食,但依舊都把菜吃完沒有怨言,自動洗碗洗廚具。」因此她勸發問的原PO,「你可以一開始就找愛下廚的對象,但請不要覺得女性下廚天經地義。」

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這篇文章一PO上網,立刻引來大批網友認同說,「你完全說出了煮婦的辛苦....」、「真愛就是不分男女都願意為對方煮飯」、「洗菜最煩,要把農藥洗乾淨就是花時間力氣」、「煮東西真的累,尤其是備料」、「雙薪時代要求晚餐由一方單獨負責實在是很奇怪。」

日前有PTT鄉民在「八卦板」(Gossiping)上問道,「期待未來結婚對象會煮飯是很過分的要求嗎?」引發正反意見討論,一名暱稱為「辛巴課」的網友回文表示,「你可以一開始就找愛下廚的對象,但請不要覺得女性下廚天經地義。」



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